日本燻製協会 代表理事 佐藤暁子さんによる アウトドア燻製教室の開催が決定しました!
写真は昨年に実施した「冬の焚火会」という大人向けキャンプイベントでの一幕。 今回は炭ではなく、カセットコンロを使用しますので家庭でも簡単に燻製が楽しめる方法を学べます。しかも、燻製キットとテキストのお土産付き!
『燻製教室』 ¥500 全3回( 10:30 / 13:00 / 14:30 ) 各回先着10組
*当日、燻製教室ブースにて予約受付をします。(先着順です。)